Chia semínka neodmyslitelně patří do jídelníčku všech, kdo jí zdravě a zajímají se o zdravý životní styl. Získali si nálepku superpotravina a jsou velmi vyhledávané jako doplněk stravy nejen pro sportovce a odborníky na zdravou výživu, ale všemi, kdo chtějí do svého jídelníčku zakomponovat tento šedý poklad bohatý na vitamíny a minerály.
Semínka pochází z rostliny, která se nazývá Šalvěj hispánská. Tato bylina se nejvíce vyskytuje ve střední a jižní Americe a je poměrně náročná na podmínky. Proto je její pěstování v našich oblastech dost obtížné.